Simple Life 365

福岡在住 スボラ主婦の 「シンプルライフ」「家事ラク」「ミニマリスト」への道 研究ブログ

日々のつれづれ:我が家の食器会議

激闘!ザ・食器会議 食器会議・・・とは笑定期的に食器たちをすべて並べ、組み合わせを考えたり、メニュー毎に必要なお皿を考えたり・・・すること 「使ってて楽しい食器は?」「丼でもパスタでも汁物でも応用のきく食器は?」「必要最低限って何枚くらい?…

読書日記:「考えない台所」(高木ゑみ)システムを熟考できるのは興味があるから?

「考えない台所」という本をよみました。 これは、”考えない”んじゃなくて ものすごく「考えぬいた台所本」でした。 そんなタイミングで ・・・昨日、、、たまたま TV「踊るさんま御殿」で”料理下手女子”と ”グルメ男子” 対決なる企画の番組がありました。 …

断捨離:「台ふきとフキン」

断捨離の生みの親である「やましたひでこさん」の本 モノが減ると心は潤う 簡単「断捨離」生活作者: やましたひでこ出版社/メーカー: 大和書房発売日: 2015/11/22メディア: 単行本(ソフトカバー)この商品を含むブログを見る 我が家でも台ふきんとフキンを…

作り置きと下ごしらえ

少しでも合理的にミニマルに家事を工夫することがすきなので、常備菜グッズをいろいろ持ってます。下ごしらえした野菜には(軽く洗ったり、ゆでておいたりしたもの)ジップロックコンテナ長方形版(これはなぜかあまり市販されておりません。)アマゾンさん…

お気に入り調理器具:「MEYER フライパン」好きに理由は要らない

そう。「好き」ということに理由なんてない。 好きはもっと、感覚的なこと。 この「MEYERのフライパン」 新しもの好きで、色々試したい私が唯一?リピートしたもの 形もそして厚みも、取手部分も、取手の角度も。。。 いや、何が好きかは説明できないけど好…

一汁一菜か二菜 粗食で晩ごはんの呪いを解く

少しはずかしめの今週の晩ごはんです。子供と私だけなので、どうしても菜の花のお浸しとか、茄子の揚げ浸しとか、今は季節じゃないけど大好きなゴーヤチャンプルなんかの登場は少ないです。 「服を買うなら捨てなさい」(地曳いくこ著) 「フランス人は服を…

迷走を繰り返したシリーズ最後「水切り籠」

コーヒーメーカー、 室内物干し につづいて 何度も何度も迷走し、買い換えしてきたものシリーズ「水切りカゴ」「水切りカゴ」一つ前はこちらを使ってました。 ⬇⬇⬇ シンプルなデザイン!使わないときは、クルクルっとしまっておける!鍋を置いてもたわまない…

DVD鑑賞日記:「バベットの晩餐会」

昨夜、映画「バベットの晩餐会」観ました。 デンマークの最果て 静かに淡々と過ごしてるカトリック教徒たちの質素な日々の生活を描いた映画。海辺の村。ほんの何軒かの集落。そこに夫と子供を殺されフランスを追われた未亡人バベットが教会の召し使いとして…